Tu gran preocupación como mamá, desde
el mismo momento del parto, es que tu bebé coja peso y coma bien. Durante nueve
meses se alimentó gracias a ti y por eso cuidaste tu dieta. Si optaste por la
lactancia materna, estuviste a su disposición para ofrecerle comida o si te
decantaste por el biberón, siempre tuvo la cantidad de leche adecuada a sus
demandas en el momento preciso. La naturaleza, tan sabia e instintiva, te genera
un estado de alerta continuo y de responsabilidad por lo que se refiere a la
alimentación de tu bebé. Sin embargo, a partir de los cuatro meses, o de los
seis si has podido alargar un poco más la lactancia, has de comenzar a
introducir en la dieta de tu hijo nuevos sabores, texturas y nutrientes que ya
no dependen solo de ti. La llegada de la
comida sólida puede ser un camino de rosas o una tortura.
Lo
que necesitarás:
- Pechitos o
baberos.
Si son de tela elije los que están plastificados por la parte trasera,
para que los líquidos o alimentos que puedan caer no traspasen a su ropa.
Los de plástico se limpian con más facilidad pero duran menos tiempo. A
partir del noveno mes, cuando empiece a comer trocitos, puedes hacerte con
aquellos diseños más rígidos cuya forma acabada en bolsa permite recoger
trocitos.
- Cucharitas de
silicona. Son ideales para las encías de los bebés. Blanditas y
flexibles para los primeros meses y un poco más rígidas a medida que va
aprendiendo a comer con cuchara.
- Vaso con asas. Para que
comience a experimentar bebiendo agua solito. Es preferible que el agua se
la ofrezcas en vaso en lugar de biberón.
- Trona. Las hay para todos los
gustos y bolsillos. Lo importante es que sea fácilmente lavable.
Cereales, fruta, pollo.... ¿Cuándo y
cómo?
El pediatra o la enfermera pediátrica serán
quienes te informen de cuando comenzar a introducir los nuevos alimentos en la
dieta de tu hijo. Sin embargo, puede que no te expliquen en qué momento del día
es más recomendable uno u otro alimento o la cantidad que tienes que darle. Por
ejemplo, algunas mamás dan a sus hijos los cereales en el desayuno y otras
prefieren añadirlos al biberón de la cena, para que duerman mejor. No importa
tanto el orden del menú como que tu bebé comience a probar los nuevos
alimentos, de manera gradual, para descartar posibles intolerancias o alergias.
A
partir de los 4 meses:
· Cereales sin gluten. Si optas por hacerlos
en papilla para el desayuno añade a la leche de fórmula (tal y como la preparas
habitualmente), o a la tuya si decides extraerte, entre 5 a 7 cucharaditas de
cereales, y remueve. Tienes que conseguir una crema espesa, que se pueda coger
con la cuchara sin derramarse. Si se los das para cenar, otra opción es añadir
de 2 a 4 cacitos de cereales al biberón que le das antes de ir a dormir.
· Fruta. Comienza con una
papilla compuesta por media manzana, media pera y medio plátano. Si tu bebé
tiene problemas de estreñimiento puedes añadir un poquito de zumo de naranja
(natural). Tritúralo todo bien y listo. A medida que vaya creciendo puedes
poner alguna pieza de fruta entera. Evita las fresas hasta que cumpla un año,
ya que son más alérgicas. La papilla de fruta suele sustituir a la toma de la
merienda.
Esquema de menú para un bebé de 4
meses:
Desayuno
(7.00h-9.00h)
|
Papilla de cereales sin gluten o
lactancia materna o biberón (de 210ml a 240ml)
|
Comida
(12.00h-13.00h)
|
Lactancia materna o biberón
|
Merienda
(16.00h-17.00h)
|
Papilla de fruta
|
Cena
(20.00h-21.00h)
|
Lactancia materna o biberón con
cereales sin gluten (de 210 ml a 240 ml y entre 2 y 4 cacitos de cerales)
|
Resopón
(0.00h-01.00h)
|
Lactancia materna o biberón
|
A
partir de los 6 meses:
Muchas mamás, además de los cereales
sin gluten y la fruta, introducen también a partir de los cuatro meses las
verduras y el pollo/ternera. No hay ninguna prisa, puedes comenzar a partir de
los seis meses, cuando el sistema digestivo de tu bebé está también más
desarrollado. Los alimentos que comenzarás a introducir en esta etapa son:
· Cereales con gluten. De la misma manera
que hasta ahora, en papilla o mezclados en el bibe de la noche.
· Fruta. Como merienda.
Puedes añadirle una galleta en la papilla. No solo la endulzará sino que le
estarás aportando carbohidratos que le dan energía y son esenciales para su
desarrollo. Introduce también nuevas frutas como el melón o la uva.
· Verduras. Las verduras son
una fuente de vitaminas fundamentales para tu bebé. Comienza con una papilla
ligera, por ejemplo, solo con una patata pequeña, media zanahoria y un poquito
de puerro y añade caldo para que no se quede muy espesa. Conforme empiece a
aceptar los alimentos puedes ampliar la papilla y el caldo con judía verde,
cebolla, calabaza, berenjena, tomate, calabacín y algo de pollo. Intenta variar
el menú cada dos o tres días (por ejemplo, si no quieres mezclar todas las
verduras a la vez puedes hacer crema de calabaza, de judías verdes, crema de
calabacín....).
· Pollo, ternera y cordero. Puedes dárselo
directamente en la primera papilla de verdura, añadiendo un trocito triturado,
unos 150-200gr aproximadamente. Empieza por el pollo, luego la ternera y por
último el cordero ya que su sabor es más fuerte. Esta papilla suele sustituir a
la toma de la comida.
Consejo: Si quieres ser práctica y no
tienes mucho tiempo, dedica una tarde a hacer las papillas de toda la semana.
Puedes utilizar los envases de potitos que hayas usado, ya que tienen la medida
justa de 250 gramos que se suele dar a los bebés en esta etapa. Asegúrate de
que estén bien cerrados y congélalos. Cada noche saca uno y así no tendrás que
hacer cada día una papilla diferente.
Esquema de menú para un bebé de 6
meses:
Desayuno
(7.00h-9.00h)
|
Papilla de cereales con gluten o
lactancia materna o biberón (de 210ml a 240ml)
|
Comida
(12.00h-13.00h)
|
Papilla de verdura (con pollo,
ternera o cordero)
|
Merienda
(16.00h-17.00h)
|
Papilla de fruta (con o sin galleta)
|
Cena
(20.00h-21.00h)
|
Lactancia materna o biberón con
cereales con gluten (de 210 ml a 240 ml y entre 2 y 4 cacitos de cerales)
|
Resopón
(0.00h-01.00h)
|
Lactancia materna o biberón
|
En Alemania son “tagesmutter”, en
Suiza “mamans de jour”, en Francia ”assistante maternelle” y en Reino Unido “childminders“.
A principios de 2004 se establecieron en nuestro país y poco a poco se han ido
extendiendo como una alternativa a las guarderías. Según explica Inés Gámez,
presidenta de la Asociación Madres de Día,
“la profesión de madre de día consiste en atender, en el propio hogar de una
educadora profesional, a un número reducido de niños, 3-4 máximo, normalmente
menores de tres años y en horarios compatibles, para ayudar a las familias en
sus necesidades de conciliación familiar y laboral”. Un sistema que permite a
los padres confiar el cuidado y la educación de sus hijos a personas formadas y
cualificadas, aportando horarios flexibles, mayor disponibilidad y una atención
personalizada. “Con un máximo de cuatro niños, sí es posible ofrecer una atención
verdaderamente individualizada, así como hacer realidad algo vital para el
pequeño: profundizar en la relación de uno a uno”, explica Inés Gámez. 
El proceso de aprendizaje de controlar el pipí es un gran reto,
no solo para los papás, que tienen que afrontarlo con grandes dosis de
paciencia, sino también para los niños, ya que supone el paso hacia su
autonomía e independencia. Lo que hasta ahora era una acción espontánea y libre,
hacer pis en cualquier momento y en cualquier lugar, se convierte en un acto
organizado que deberá seguir unas pautas para convertirse en un “hábito”. El
niño se siente liberado sin el pañal, pero también inseguro, por lo que el
apoyo y el acompañamiento en esta nueva etapa por parte de los papás es
fundamental.
