Tu gran preocupación como mamá, desde
el mismo momento del parto, es que tu bebé coja peso y coma bien. Durante nueve
meses se alimentó gracias a ti y por eso cuidaste tu dieta. Si optaste por la
lactancia materna, estuviste a su disposición para ofrecerle comida o si te
decantaste por el biberón, siempre tuvo la cantidad de leche adecuada a sus
demandas en el momento preciso. La naturaleza, tan sabia e instintiva, te genera
un estado de alerta continuo y de responsabilidad por lo que se refiere a la
alimentación de tu bebé. Sin embargo, a partir de los cuatro meses, o de los
seis si has podido alargar un poco más la lactancia, has de comenzar a
introducir en la dieta de tu hijo nuevos sabores, texturas y nutrientes que ya
no dependen solo de ti. La llegada de la
comida sólida puede ser un camino de rosas o una tortura.
Lo
que necesitarás:
- Pechitos o
baberos.
Si son de tela elije los que están plastificados por la parte trasera,
para que los líquidos o alimentos que puedan caer no traspasen a su ropa.
Los de plástico se limpian con más facilidad pero duran menos tiempo. A
partir del noveno mes, cuando empiece a comer trocitos, puedes hacerte con
aquellos diseños más rígidos cuya forma acabada en bolsa permite recoger
trocitos.
- Cucharitas de
silicona. Son ideales para las encías de los bebés. Blanditas y
flexibles para los primeros meses y un poco más rígidas a medida que va
aprendiendo a comer con cuchara.
- Vaso con asas. Para que
comience a experimentar bebiendo agua solito. Es preferible que el agua se
la ofrezcas en vaso en lugar de biberón.
- Trona. Las hay para todos los
gustos y bolsillos. Lo importante es que sea fácilmente lavable.
Cereales, fruta, pollo.... ¿Cuándo y
cómo?
El pediatra o la enfermera pediátrica serán
quienes te informen de cuando comenzar a introducir los nuevos alimentos en la
dieta de tu hijo. Sin embargo, puede que no te expliquen en qué momento del día
es más recomendable uno u otro alimento o la cantidad que tienes que darle. Por
ejemplo, algunas mamás dan a sus hijos los cereales en el desayuno y otras
prefieren añadirlos al biberón de la cena, para que duerman mejor. No importa
tanto el orden del menú como que tu bebé comience a probar los nuevos
alimentos, de manera gradual, para descartar posibles intolerancias o alergias.
A
partir de los 4 meses:
· Cereales sin gluten. Si optas por hacerlos
en papilla para el desayuno añade a la leche de fórmula (tal y como la preparas
habitualmente), o a la tuya si decides extraerte, entre 5 a 7 cucharaditas de
cereales, y remueve. Tienes que conseguir una crema espesa, que se pueda coger
con la cuchara sin derramarse. Si se los das para cenar, otra opción es añadir
de 2 a 4 cacitos de cereales al biberón que le das antes de ir a dormir.
· Fruta. Comienza con una
papilla compuesta por media manzana, media pera y medio plátano. Si tu bebé
tiene problemas de estreñimiento puedes añadir un poquito de zumo de naranja
(natural). Tritúralo todo bien y listo. A medida que vaya creciendo puedes
poner alguna pieza de fruta entera. Evita las fresas hasta que cumpla un año,
ya que son más alérgicas. La papilla de fruta suele sustituir a la toma de la
merienda.
Esquema de menú para un bebé de 4
meses:
Desayuno
(7.00h-9.00h)
|
Papilla de cereales sin gluten o
lactancia materna o biberón (de 210ml a 240ml)
|
Comida
(12.00h-13.00h)
|
Lactancia materna o biberón
|
Merienda
(16.00h-17.00h)
|
Papilla de fruta
|
Cena
(20.00h-21.00h)
|
Lactancia materna o biberón con
cereales sin gluten (de 210 ml a 240 ml y entre 2 y 4 cacitos de cerales)
|
Resopón
(0.00h-01.00h)
|
Lactancia materna o biberón
|
A
partir de los 6 meses:
Muchas mamás, además de los cereales
sin gluten y la fruta, introducen también a partir de los cuatro meses las
verduras y el pollo/ternera. No hay ninguna prisa, puedes comenzar a partir de
los seis meses, cuando el sistema digestivo de tu bebé está también más
desarrollado. Los alimentos que comenzarás a introducir en esta etapa son:
· Cereales con gluten. De la misma manera
que hasta ahora, en papilla o mezclados en el bibe de la noche.
· Fruta. Como merienda.
Puedes añadirle una galleta en la papilla. No solo la endulzará sino que le
estarás aportando carbohidratos que le dan energía y son esenciales para su
desarrollo. Introduce también nuevas frutas como el melón o la uva.
· Verduras. Las verduras son
una fuente de vitaminas fundamentales para tu bebé. Comienza con una papilla
ligera, por ejemplo, solo con una patata pequeña, media zanahoria y un poquito
de puerro y añade caldo para que no se quede muy espesa. Conforme empiece a
aceptar los alimentos puedes ampliar la papilla y el caldo con judía verde,
cebolla, calabaza, berenjena, tomate, calabacín y algo de pollo. Intenta variar
el menú cada dos o tres días (por ejemplo, si no quieres mezclar todas las
verduras a la vez puedes hacer crema de calabaza, de judías verdes, crema de
calabacín....).
· Pollo, ternera y cordero. Puedes dárselo
directamente en la primera papilla de verdura, añadiendo un trocito triturado,
unos 150-200gr aproximadamente. Empieza por el pollo, luego la ternera y por
último el cordero ya que su sabor es más fuerte. Esta papilla suele sustituir a
la toma de la comida.
Consejo: Si quieres ser práctica y no
tienes mucho tiempo, dedica una tarde a hacer las papillas de toda la semana.
Puedes utilizar los envases de potitos que hayas usado, ya que tienen la medida
justa de 250 gramos que se suele dar a los bebés en esta etapa. Asegúrate de
que estén bien cerrados y congélalos. Cada noche saca uno y así no tendrás que
hacer cada día una papilla diferente.
Esquema de menú para un bebé de 6
meses:
Desayuno
(7.00h-9.00h)
|
Papilla de cereales con gluten o
lactancia materna o biberón (de 210ml a 240ml)
|
Comida
(12.00h-13.00h)
|
Papilla de verdura (con pollo,
ternera o cordero)
|
Merienda
(16.00h-17.00h)
|
Papilla de fruta (con o sin galleta)
|
Cena
(20.00h-21.00h)
|
Lactancia materna o biberón con
cereales con gluten (de 210 ml a 240 ml y entre 2 y 4 cacitos de cerales)
|
Resopón
(0.00h-01.00h)
|
Lactancia materna o biberón
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